こんにちは。
中学生と大学生の男の子2人の母です。
だいぶ前の話になりますが…
2月ごろ、コストコで豪州産ビーフモモ角切りというものを買ったことがあります。
「あっ、サイコロステーキとかカレーに使えそう！お値段も安いし、良いやん」と思って飛びつきました。
実際に調理してみて…
サイコロステーキには少し硬くて顎が疲れる感じでしたが、カレーにはすごく良い感じでした。
いつも、うちは牛すじでカレーを作るので、辛口のルーを使っても、牛すじの甘味で少しマイルドになっていました。
でも、このモモ角切りは脂身がないので、ダイレクトにカレーの辛さを感じられるカレーに仕上がりました。
お肉も食べ応えがあり、男子たちは喜んでいたのではないでしょうか？
牛すじカレーはお肉がとろとろになるので、お肉を食べるカレー！という印象はないのです。
その後コストコに行くたびに、このモモ角切りを探すのですが、全く出会えません（汗）
※追記
2025年9月
なんとこのモモ角切り たくさん売っているのを2回発見しました。
通常商品になったのかも！
コストコのぶりあらのような存在で、出会えたらラッキーな商品なのかな？
まぁ、引き続き出会えることを夢見てチェックしてみます。
こういうのがコストコってちょっと楽しかったりします。
試食販売の方が「これは滅多に出会えませんよ」なんて言いながら販売していると思わず買ってしまいます。
そういえば前にレアなグレープも買ったことがあるなぁ〜。
これからの季節、生ライチとかも出るんだったかな…。
中華圏に住んでいた時、ライチの季節になると果物屋さんに枝付きの生のライチがたくさん並んでいました。
種類によって若干時期がずれていて、それぞれ甘さも違います。
日本ではほとんど冷凍のライチしか手に入らないのではないでしょうか？
ホテルのビッフェなどにライチが置いてあることがありますが、あれらはもちろん冷凍です。
生のライチと冷凍のライチの味は、全然違います。
是非コストコ会員さんは一度生ライチを味わってみてください。
今ではコストコ通いが生活の一部になりました。
月曜日と木曜日にメルマガをチェックして、自分がいつも買っている商品が値下げしていないか？また、買ってみたい商品がお得になっていないか？そう言ったことで、お店に行く日を選んでいます。
いつもよりお得に買えるとすごく嬉しいです！
2週間に一度くらいのペースで行くので、毎回のカートの中身はこれくらいです。
来週も何かいいもの無いかな～！
